INFORME SICE
EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL AVANCE JULIO 2021
(ELABORADO EN SEPTIEMBRE DE 2021)
INFORME SOBRE EL SECTOR PORCINO ESPAÑOL – AVANCE JUNIO DE 2021
I. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II. PRINCIPALES MERCADOS DESTINO DE LAS EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PORCINO. ANÁLISIS POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II.1. Total Sector Porcino (sin incluir animales vivos)
II.2. Animales vivos de la especie porcina
II.3. Carnes frescas, refrigeradas y congeladas de porcino
II.4. Despojos de porcino
II.5. Tocino de porcino
II.6. Jamones y paletas curados de porcino
II.6.1. Jamones y paletas curados de porcino, con hueso
II.6.2. Jamones y paletas curados de porcino, deshuesados
II.7. Jamones y paletas cocidos de porcino
II.8. Panceta salada de porcino
II.9. Embutidos curados y cocidos de porcino
II.10. Preparaciones y conservas de porcino
II.11. Manteca fundida de porcino
II.12. Grasa fundida de porcino
III. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS
III.1. Total Sector Porcino
IV. EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
IV.1. Total Sector Porcino
IV.2. Animales vivos de la especie porcina
IV.3. Carnes frescas, refrigeradas y/o congeladas de porcino
IV.4. Embutidos curados y cocidos de porcino
NOTA METODOLÓGICA
- • Se ha utilizado como fuente de información DATACOMEX/AEAT (Agencia Española de la Administración Tributaria)
- • La información se aporta por productos, por países de destino de las exportaciones y por Comunidades Autónomas, en toneladas y en miles de euros.
- • Se aporta información relevante de importaciones del sector.
RESUMEN DEL INFORME AVANCE SOBRE SITUACION
DEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO
ESPAÑOL A FINALES DE JULIO DE 2021
(Elaborado en septiembre de 2021)
Una vez transcurridos los SIETE PRIMEROS MESES DE 2021 se observa que las exportaciones del sector porcino español siguen manteniendo la trayectoria de crecimiento que venían siguiendo durante el año 2020 y años anteriores, así como en los primeros meses de 2021 Aunque también se detecta una ligera desaceleración del ritmo de crecimiento.
Efectivamente, en los siete primeros meses de 2021 las exportaciones sectoriales españolas crecieron, respecto a igual periodo del año anterior, un 11 9 en volumen (frente a un crecimiento de 17 0 registrado en el anterior informe) y un 10 3 en valor (frente a un crecimiento del 14 1 en el anterior informe) De forma que en estos siete primeros meses del año el sector ya ha exportado 1 83 millones de toneladas por un valor de cerca de 4 669 millones de euros, indicando un precio promedio de venta de 2 56 euros/kilo (en igual periodo del año anterior dicho precio promedio
había sido 2 62 euros/kilo).
Y sigue la creciente implantación de las exportaciones españolas en el mercado chino que en los siete primeros meses de 2021 ha supuesto el 49 91 en volumen y el 44 0 en valor, del total exportado (en el anterior avance o informe de INTERPORC dichos porcentajes eran 52 1 en volumen y 46 6 en valor) De hecho, en los siete primeros meses de 2021 el sector porcino español ya ha exportado a China 911 234 toneladas por un valor de 2 056 3 millones de euros, indicando un precio promedio de 2 26 euros/kilo exportado.
Escribir comentario