BARÓMETRO PORCINO
Número 118 octubre de 2024
Contagio bajista en toda la UE
Tras una salida del verano “a dos velocidades” (bajando España y Francia, repitiendo el norte de la UE ya subiendo Italia y Polonia), el mes de octubre ha recuperado la estacionalidad típica del otoño y se han generalizado las bajadas en toda Europa
Actualizada: Fichas País/Mercado Colombia
Caracterización del país/mercado
Producción, consumo y autoabastecimiento de carne y productos del porcino
Importaciones de carne y productos del porcino
Principales proveedores de carne y productos del porcino
Tipologías de productos importados
Principales proveedores por tipología de productos importados
Exportaciones españolas al país/mercado
Estructura de las exportaciones españolas por productos al país
En el periodo enero-agosto de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-0,7%) como en valor (-1,7%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.801,6 miles de toneladas y 5.769,8 millones de euros. El precio unitario se ha situado en 3,20 euros/kg, observándose un
ligero descenso de un -1,0% con respecto al mismo período de
2023.
Actualizada: Fichas País/Mercado Francia
Caracterización del país/mercado
Producción, consumo y autoabastecimiento de carne y productos del porcino
Importaciones de carne y productos del porcino
Principales proveedores de carne y productos del porcino
Tipologías de productos importados
Principales proveedores por tipología de productos importados
Exportaciones españolas al país/mercado
Estructura de las exportaciones españolas por productos al país
BARÓMETRO PORCINO
Número 117 septiembre de 2024
Cada país, su tendencia
Los países de la UE han confirmado sus tendencias de la cotización en este mes de septiembre, bajando España y Francia, repitiendo Alemania y su entorno y subiendo Italia y el Este de Europa. En todos los mercados se habla de un relativo equilibrio entre oferta y demanda, con lo que entran después en juego las
características propias de cada país, básicamente en cuanto a
diferenciales de precio con la competencia.
En el periodo enero-julio de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-0,7%) como en valor (-1,9%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.590,2 miles de toneladas y 5.078,2 millones de euros. El precio unitario se ha situado en 3,19 euros/kg, observándose un
ligero descenso de un -1,1% con respecto al mismo período de
2023.
Actualizada: Fichas País/Mercado Alemania
Caracterización del país/mercado
Producción, consumo y autoabastecimiento de carne y productos del porcino
Importaciones de carne y productos del porcino
Principales proveedores de carne y productos del porcino
Tipologías de productos importados
Principales proveedores por tipología de productos importados
Exportaciones españolas al país/mercado
Estructura de las exportaciones españolas por productos al país
Actualizada: Fichas País/Mercado México
Caracterización del país/mercado
Producción, consumo y autoabastecimiento de carne y productos del porcino
Importaciones de carne y productos del porcino
Principales proveedores de carne y productos del porcino
Tipologías de productos importados
Principales proveedores por tipología de productos importados
Exportaciones españolas al país/mercado
Estructura de las exportaciones españolas por productos al país
BARÓMETRO PORCINO
Número 116 agosto de 2024
El mercado del cerdo
El mes de agosto se ha saldado con descensos generalizados en
todos los mercados europeos del cerdo vivo. La única excepción ha sido Italia, donde la oferta de cerdos ha sido muy limitada y, además, se ha encontrado enfrente una demanda de matadero incentivada por unos mayores consumos en plena temporada turística.
En el periodo enero-junio de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-1,4%) como en valor (-2,5%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.368,7 miles de toneladas y 4.350,3 millones de euros. El precio unitario ha bajado a 3,18 euros/kg, observándose un ligero descenso de un -1,2% con respecto al mismo período de 2023.