Barómetro · 12 noviembre 2024

BARÓMETRO PORCINO Número 118 octubre de 2024 Contagio bajista en toda la UE Tras una salida del verano “a dos velocidades” (bajando España y Francia, repitiendo el norte de la UE ya subiendo Italia y Polonia), el mes de octubre ha recuperado la estacionalidad típica del otoño y se han generalizado las bajadas en toda Europa

EXPORTACIÓN  · 30 octubre 2024

En el periodo enero-agosto de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-0,7%) como en valor (-1,7%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.801,6 miles de toneladas y 5.769,8 millones de euros. El precio unitario se ha situado en 3,20 euros/kg, observándose un ligero descenso de un -1,0% con respecto al mismo período de 2023.

Barómetro · 08 octubre 2024

BARÓMETRO PORCINO Número 117 septiembre de 2024 Cada país, su tendencia Los países de la UE han confirmado sus tendencias de la cotización en este mes de septiembre, bajando España y Francia, repitiendo Alemania y su entorno y subiendo Italia y el Este de Europa. En todos los mercados se habla de un relativo equilibrio entre oferta y demanda, con lo que entran después en juego las características propias de cada país, básicamente en cuanto a diferenciales de precio con la competencia.

EXPORTACIÓN  · 27 septiembre 2024

En el periodo enero-julio de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-0,7%) como en valor (-1,9%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.590,2 miles de toneladas y 5.078,2 millones de euros. El precio unitario se ha situado en 3,19 euros/kg, observándose un ligero descenso de un -1,1% con respecto al mismo período de 2023.

Barómetro · 06 septiembre 2024

BARÓMETRO PORCINO Número 116 agosto de 2024 El mercado del cerdo El mes de agosto se ha saldado con descensos generalizados en todos los mercados europeos del cerdo vivo. La única excepción ha sido Italia, donde la oferta de cerdos ha sido muy limitada y, además, se ha encontrado enfrente una demanda de matadero incentivada por unos mayores consumos en plena temporada turística.

EXPORTACIÓN  · 04 septiembre 2024

En el periodo enero-junio de 2024 las exportaciones del sector porcino español han retrocedido, tanto en volumen (-1,4%) como en valor (-2,5%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.368,7 miles de toneladas y 4.350,3 millones de euros. El precio unitario ha bajado a 3,18 euros/kg, observándose un ligero descenso de un -1,2% con respecto al mismo período de 2023.

Barómetro · 27 agosto 2024

BARÓMETRO PORCINO Número 115 julio de 2024 El mercado del cerdo El mes de julio, cuando menos, ha servido para dibujar el mercado del verano de este año. Todos los años se parecen…, pero todos acaban siendo diferentes. La carne, presionada por una oferta suficiente frente a un consumo decreciente y una menor exportación a terceros países, presiona a su vez sobre el mercado del vivo. Pero solo en los países que son estacionalmente más propicios para no poder plantar cara a esta presión.

EXPORTACIÓN  · 30 julio 2024

En el periodo enero-mayo de 2024 las exportaciones del sector porcino español han experimentado un ligerísimo crecimiento en volumen (0,4%) y sin embargo en valor retroceden ligeramente (-0,8%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 1.160 miles de toneladas y 3653,7 millones de euros. El precio unitario ha bajado a 3,15 euros/kg, observándose un ligero descenso de un -1,2%con respecto al mismo período de 2023.

Barómetro · 11 julio 2024

BARÓMETRO PORCINO Número 114 junio de 2024 Nubes en el norte, sol en el sur El cerdo en el norte de la UE se ha mantenido estabilizado durante este mes de junio, bajo una creciente presión del mercado de la carne, mientras en el este de Europa, con pocos cerdos, y en el sur, con menos cerdos de los deseados, se ha mantenido el pulso alcista de las cotizaciones.

EXPORTACIÓN  · 02 julio 2024

En el periodo enero-abril de 2024 las exportaciones del sector porcino español han experimentado un ligero crecimiento en volumen (0,6%) y sin embargo un ligero retroceso en valor (-0,3%), respecto al mismo período de 2023, situándose en 932,2 miles de toneladas y 2.900 millones de euros.