El cerdo saca pecho en Europa
Tras un enero de estabilidad en el sur de la UE y descensos en el norte, febrero ha vuelto a dejar paso a claras subidas en todos los mercados europeos. La única excepción ha vuelto a ser Italia, donde la demanda es más dubitativa por la pérdida de consumo final a que han llevado los altos precios. Aún así, conforme ha avanzado el mes el signo negativo ha dejado paso también allí al signo positivo, aunque con variaciones testimoniales.