INFORME SOBRE EL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PORCINO -AVANCE MAYO 2020-
(Elaborado en JULIO de 2020)
En los 5 primeros meses del año, las exportaciones del sector crecieron un 11,1% en volumen y un 30,3% en valor, respecto a igual periodo de 2019. Aunque son porcentajes de crecimiento muy importantes, se detecta, no obstante, una cierta desaceleración del ritmo de crecimiento respecto a lo observado en anteriores avances.
Un 74,5% de las exportaciones en volumen y un 71,9% en valor, se sigue concentrando en 8 mercados, incluyendo China, aunque incrementándose un poco más aún la fuerte dependencia sectorial de las compras que realiza China al sector porcino español.
I. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II. PRINCIPALES MERCADOS DESTINO DE LAS EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PORCINO. ANÁLISIS POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
II.1. Total Sector Porcino (sin incluir animales vivos)
II.2. Animales vivos de la especie porcina
II.3. Carnes frescas, refrigeradas y congeladas de porcino
II.4. Despojos de porcino
II.5. Tocino de porcino
II.6. Jamones y paletas curados de porcino
II.6.1. Jamones y paletas curados de porcino, con hueso
II.6.2. Jamones y paletas curados de porcino, deshuesados
II.7. Jamones y paletas cocidos de porcino
II.8. Panceta salada de porcino
II.9. Embutidos curados y cocidos de porcino
II.10. Preparaciones y conservas de porcino
II.11. Manteca fundida de porcino
II.12. Grasa fundida de porcino
III. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PORCINO, POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS
III.1. Total Sector Porcino
IV. EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DE PORCINO, POR TIPOLOGÍA DE PRODUCTOS
IV.1. Total Sector Porcino
IV.2. Animales vivos de la especie porcina
IV.3. Carnes frescas, refrigeradas y/o congeladas de porcino
IV.4. Embutidos curados y cocidos de porcino
NOTA METODOLÓGICA
- • Se ha utilizado como fuente de información DATACOMEX/AEAT (Agencia Española de la Administración Tributaria)
- • La información se aporta por productos, por países de destino de las exportaciones y por Comunidades Autónomas, en toneladas y en miles de euros.
- • Se aporta información relevante de importaciones del sector.
